Szef Kuchni/ Kucharz
Osoba zatrudniona na stanowisku Szefa Zmiany w Kuchni będzie odpowiedzialny/a za nadzorowanie jakości serwowanych dań, przestrzeganie obowiązujących norm i standardów, udział w tworzeniu ofert kulinarnych, podejmowanie inicjatyw we wprowadzaniu nowych dań, zamawianie towaru i surowców, zapewnienie dobrej organizacji pracy podległego personelu, racjonalne gospodarowanie towarem oraz nadzór nad gospodarką materialną.
Wymagania wobec kandydatów:
wykształcenie zawodowe kierunkowe
min. 2-3 lata doświadczenia na stanowisku Szefa Zmiany w Kuchni
znajomość standardów hotelowch w zakresie bankietów, konferencji, barów i restauracji
bardzo dobra znajomość kuchni polskiej i międzynarodowej
znajomość systemów kontroli jakości i czystości (HACCP)
zdolności menedżerskie – umiejętność zarządzania i motywowania zespołu
pomysłowość, innowacyjność, kreatywność
bardzo bobra organizacja pracy własnej i zespołu
motywacja i zapał do pracy
zdolność do harmonijnej pracy w warunkach stresu
dyspozycyjność
Zobacz również:
Ratownik WOPR w sezonie wakacyjnym 2013
Poltur Polska Sp. z o.o., znany i ceniony organizator wypoczynku dla dzieci i młodzieży poszukuje osoby z doświadczeniem na stanowisko Ratownika w miejscowości nadmorskiej w sezonie letnim 2013.
Opis...
[więcej]
0.00 PLN
Pracownicy Obsługi Restauracji, Bawaria, Niemcy
Firma FlexBase GmbH oferuje swoim klientom indywidualne rozwiązania w zakresie doboru i zatrudnienia personelu. Naszymi klientami są firmy ze wszystkich sektorόw gospodarki, ktόre zaufały naszym...
[więcej]
0.00 PLN
Praca nad morzem,pokojowa,pomoc kuchenna
Poszukuję do pracy w pensjonacie jedną osobę do sprzątania pokoi i pomocy na kuchni przy przygotowywaniu śniadań. Wymagana książeczka sanepidowska z aktualnymi badaniami. Wynagrodzenie miesięczne 1200 zł...
[więcej]
0.00 PLN
Zatrudnię do pracy w restauracji na sezon letni
Praca pomoc na kuchnię, kelnerka sezonowa dla osób pracowitych, sumiennych, odpowiedzialnych na umowę zlecenie od zaraz do końca września tel 503 77 90 77
[więcej]
0.00 PLN
Praca w anglii dla kelnerow, barmanow, pokojowek, sprzedawcow, kucharzy
PRACA W ANGLII DLA KELNEROW, BARMANOW, POKOJOWEK, SPRZEDAWCOW, KUCHARZY
Nadmorskie ośrodki wypoczynkowe Butlins Minehead ogłaszają nabór na stanowiska: kelner, barman, pokojówka, asystent w sklepach, na...
[więcej]
0.00 PLN